お持ち帰りメニュー
- 焼き餃子（冷凍、生）25個入り 1袋1500円 1個60円
- 水餃子（冷凍、生）20個入り 1袋1000円 1個50円
- 焼き餃子1パック 5個入り 425円
- メンマ1パック 250円（茶、白）
※価格は全て税込みです。
ウェイウェイ餃子のこだわり
私達の餃子にはニンニク、キャベツ、白菜は入っていません。
何故？ 中国では朝から食べるからです。又、変な水気を含まない為、食材の美味しさが引き立ちます。熱々はとてもジューシーです。
海鮮餃子は、知り合いに、お肉が苦手な友達がいて、是非餃子を食べさせたいと思い作りました。ヘルシー思考のお客様にも反響を生みました。
味噌餃子は須坂の味噌料理の一旦を担えればと思い創作しました。
揚げ餃子は子供のおやつ、お酒の共向きの餃子として創作しました。
各種イベント(注文)に出向きます。Ｓ級グルメにも参画しています。
餃子以外のお料理
- チャーイェータン（茶葉蛋）・・・ウーロン茶と八角で炊いた味付け玉子です。
- エビせんべい・・・大ぶりの揚げせんべいです、塩味が付いています。
- 手羽先のコーラ煮・・・鳥手羽をコカコーラで炊き上げました。
- 砂肝の中華煮・・・鳥砂肝を甘辛く、炊き上げたものです。
以上は全て中国の街角や家庭で見かける料理です。
私達の提供品は、温州の家庭料理をベースにしています。特に何処其処で修行をして、得た手法技術ではありません。皆様のご家庭で出来る、家ご飯です。
